降血壓補D芹菜炒鴻禧菇

營養廚房喬~
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1.芹菜中特有的芹菜素可以有效地鬆弛血管,防止高血壓、動脈硬化。
2.芹菜富含纖維素,能幫助消化、預防便秘,保持腸道清潔、抗癌防癌。
3. 鴻喜菇:
維生素D有助於鈣質的吸收,可維護牙齒與骨骼強健。
鴻喜菇所含有的膳食纖維量也極為豐富,是低熱量的食材,頗適合血壓、血糖和膽固醇都需要控制的人食用。

份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

2-3根
1包
數顆
少量
少許
  • 芹菜切斷
蒜頭切末

蒜頭先爆香,再放入鴻禧菇加一點點水稍微悶一下,再放入芹菜拌炒
加入少許鹽巴調味

    芹菜切斷 蒜頭切末 蒜頭先爆香,再放入鴻禧菇加一點點水稍微悶一下,再放入芹菜拌炒 加入少許鹽巴調味

小撇步

芹菜稍微炒一下就可以起鍋

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