【氣炸鍋】水豆腐+沾醬

安綺小姐
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搭上自製的泡菜,美味又可口。

食材

1盒
適量
沾醬
1-2大匙
3瓣
1根
1大匙
3大匙
  • 將水豆腐切成適當大小
擦乾放入氣炸鍋炸籃

    將水豆腐切成適當大小 擦乾放入氣炸鍋炸籃

  • 炸籃可先噴油
放上豆腐後,再噴上油

    炸籃可先噴油 放上豆腐後,再噴上油

  • 溫度設定375°/10分➡️翻面
一樣375°/10分
時間到,覺得不夠酥脆,炸籃拉出翻一翻,再增加5分鐘。

    溫度設定375°/10分➡️翻面 一樣375°/10分 時間到,覺得不夠酥脆,炸籃拉出翻一翻,再增加5分鐘。

  • 起鍋前,可先在炸籃裡均勻撒上白胡椒粉

    起鍋前,可先在炸籃裡均勻撒上白胡椒粉

  • 完成

    完成

小撇步

➡️攝氏溫度請設180°

⭕使用的是品夏機械型氣炸鍋
⭕溫度需看品牌、食物量、大小而定,此食譜需自行增減,參考使用。

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