[寶寶副食品]寶寶米布丁

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寶寶已經11個月大了,現在我每天都要想給寶寶做甚麼副食品。如果每天吃一樣的,寶寶會失去吃副食品的興趣,可是,如果做太複雜的,又要用很多時間。今天我分享一道簡單的寶寶點心,只需要用大人吃剩的白飯,加上無糖豆漿/配方奶/母奶和果泥即可,簡單快捷,又不用刻意為寶寶準備食材。經常要為寶寶做副食品的媽媽可以試試喔~

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

主要食材
調味料
適量
  • 先準備好材料,我用的是豆漿,因為一直以來都是親餵,家裡沒有配方奶,也沒有擠出來的母奶,所以用豆漿來做。豆漿我是自己做的(可參考我之前分享的自製新鮮豆漿食譜),沒有添加物,寶寶吃得更安心健康。如果沒時間做豆漿,可以用外面買到的無糖豆漿。至於白飯,我是直接用大人吃剩的飯來做的。

    先準備好材料,我用的是豆漿,因為一直以來都是親餵,家裡沒有配方奶,也沒有擠出來的母奶,所以用豆漿來做。豆漿我是自己做的(可參考我之前分享的自製新鮮豆漿食譜),沒有添加物,寶寶吃得更安心健康。如果沒時間做豆漿,可以用外面買到的無糖豆漿。至於白飯,我是直接用大人吃剩的飯來做的。

  • 先用中小火煮熱豆漿/配方奶/母奶。

    先用中小火煮熱豆漿/配方奶/母奶。

  • 待豆漿/奶溫熱後,倒入白飯,用小火慢煮。

    待豆漿/奶溫熱後,倒入白飯,用小火慢煮。

  • 煮的時候要邊煮邊攪拌,讓飯粒慢慢吸收豆漿/奶。煮到飯粒黏稠時即可熄火,放涼備用。

    煮的時候要邊煮邊攪拌,讓飯粒慢慢吸收豆漿/奶。煮到飯粒黏稠時即可熄火,放涼備用。

  • 將飯倒入攪拌器中攪拌成糊(給月齡大的寶寶吃的話,不用攪得太爛,月齡大的寶寶比較喜歡有口感的食物)。如果覺得太黏很難攪拌,可加一些飲用水或豆漿/奶來攪。

    將飯倒入攪拌器中攪拌成糊(給月齡大的寶寶吃的話,不用攪得太爛,月齡大的寶寶比較喜歡有口感的食物)。如果覺得太黏很難攪拌,可加一些飲用水或豆漿/奶來攪。

  • 攪拌成米糊後,裝入布丁容器中,放冰箱3-4小時。

    攪拌成米糊後,裝入布丁容器中,放冰箱3-4小時。

  • 食用時,加一些果泥在上面即可。我加的是蘋果泥,將蘋果攪拌成泥即可,沒有添加任何調味料。如果不想寶寶吃冷的食物,可以將米布丁隔水蒸6-7分鐘,蒸到有點溫熱即可。

    食用時,加一些果泥在上面即可。我加的是蘋果泥,將蘋果攪拌成泥即可,沒有添加任何調味料。如果不想寶寶吃冷的食物,可以將米布丁隔水蒸6-7分鐘,蒸到有點溫熱即可。

  • 用芒果泥味道也很不錯喔~

    用芒果泥味道也很不錯喔~

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