香蔥拌麵 火柴媽 111 食譜 338 粉絲 追蹤 392 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 簡單方便的乾拌麵是宵夜的好夥伴，只需要廚房幾樣醬料就可以拌出一碗美味乾麵。 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 麵條 80克 醬油 1大匙 香油 少許 烏醋 1大匙 沙茶醬 1/2茶匙 油蔥酥 少許(可省略) 辣椒醬 少許 高麗菜 適量 蔥末 適量 滾水下麵條 麵條起鍋前一分鐘將高麗菜加入汆燙 高麗菜可用其他蔬菜替 將所有醬料拌勻備用 沙茶醬只是提味用，不需要加太多 麵條與高麗菜起鍋後與醬料拌勻再撒上蔥花 簡單方便的宵夜乾拌麵就完成囉 2020/11/20 發表 2.4 萬 瀏覽
蔡佳均
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