蔓越莓雪Q餅

文青吃飽飽
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過年送禮的熱門商品,大人小孩都喜歡的餅乾。好吃不黏牙,做法簡單。

食材

  • 1.無鹽奶油先隔水加熱溶化。
2.加入棉花糖一起攪拌至溶化。

    1.無鹽奶油先隔水加熱溶化。 2.加入棉花糖一起攪拌至溶化。

  • 棉花糖溶化後加入奶粉,一起攪拌。

    棉花糖溶化後加入奶粉,一起攪拌。

  • 蔓越莓果乾下鍋一起攪拌均勻。

    蔓越莓果乾下鍋一起攪拌均勻。

  • 奇福餅乾加入後,用翻攪的方式,讓餡料能覆蓋在餅乾上。

    奇福餅乾加入後,用翻攪的方式,讓餡料能覆蓋在餅乾上。

  • 將攪拌好的餅乾材料,倒入舖好烘焙紙的方形盒或裝入耐熱的塑膠袋整合成方形狀。表面壓平推均勻,餅乾大小約高1.5cmx2.5cm
以一口大小最適宜。

    將攪拌好的餅乾材料,倒入舖好烘焙紙的方形盒或裝入耐熱的塑膠袋整合成方形狀。表面壓平推均勻,餅乾大小約高1.5cmx2.5cm 以一口大小最適宜。

  • 餅乾冷卻後,可放入冰箱稍微冰硬一下,方便切塊。

    餅乾冷卻後,可放入冰箱稍微冰硬一下,方便切塊。

  • 用小包裝袋單顆包裝完成。

    用小包裝袋單顆包裝完成。

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留言

共 1 則
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  • 高均均

    高均均

    請問棉花糖要怎麼攪拌才不會有奶油的顏色

    奶油和棉花糖一起攪拌後,下面會有一些奶油會在底層,但加入奶粉後繼續攪拌,就可以溶合在一起。

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