免烤箱「乳牛起士蛋糕」可愛又簡易甜點。

Popo Huang
562 食譜 5,557 粉絲

哞哞哞~~用可愛的「乳牛起士蛋糕」來迎接牛年吧!!
不用烤箱就能完成、步驟簡單又好吃唷~

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

[底部」
[斑點裝飾]
20g
1大匙
  • 先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻,取適量鋪在烤模內並壓緊後冷藏。

    先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻,取適量鋪在烤模內並壓緊後冷藏。

  • 吉利丁片泡水軟化。

    吉利丁片泡水軟化。

  • 將軟化的奶油起士依序與砂糖、優格及鮮奶油混合至柔順狀態。

    將軟化的奶油起士依序與砂糖、優格及鮮奶油混合至柔順狀態。

  • 將泡軟的吉利丁片擰乾後微波10秒變成液體。

    將泡軟的吉利丁片擰乾後微波10秒變成液體。

  • 吉利丁片液體倒入奶油起士糊內拌勻。

    吉利丁片液體倒入奶油起士糊內拌勻。

  • 將著將奶油起士糊倒入烤模內,巧克力及鮮奶油微波融化拌勻後點綴成乳牛斑點後冰箱冷藏凝固。

    將著將奶油起士糊倒入烤模內,巧克力及鮮奶油微波融化拌勻後點綴成乳牛斑點後冰箱冷藏凝固。

  • 哞~~~~好療癒的「乳牛起士蛋糕」完成。

    哞~~~~好療癒的「乳牛起士蛋糕」完成。

  • 好像家裡養了一頭牛(笑)

    好像家裡養了一頭牛(笑)

  • 濃郁的起士奶香淋上自製草莓果醬超美味。

    濃郁的起士奶香淋上自製草莓果醬超美味。

  • 孩子也是忍不住一口接一口呢!!

    孩子也是忍不住一口接一口呢!!

小撇步

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Popo Huang
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留言

共 5 則
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  • 婉柔

    婉柔

    這是用幾寸的蛋糕模?

  • 淑萍

    淑萍

    請問如何脫模

  • 伊娃

    伊娃

    如果是吉利粉呢?

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