黑糖烤燕麥蕃薯(地瓜)砂鍋🍠無麩質

Patty Kuo
58 食譜 156 粉絲

Lightened Up Healthy Sweet Potato Casserole

份量
6 人份
時間
90 分鐘

食材

1 tbsp
1顆
適量
一點點🤏🏾
Topping
1/3 cup
1/3 cup
3 tbsp
  • 地瓜削皮切塊

    地瓜削皮切塊

  • 外鍋加兩杯水蒸熟軟化
烤箱預熱華氏360度

    外鍋加兩杯水蒸熟軟化 烤箱預熱華氏360度

  • 將蒸熟的地瓜倒入盆裡

    將蒸熟的地瓜倒入盆裡

  • 加入楓糖,杏仁奶,雞蛋,香草精,肉桂粉和鹽

    加入楓糖,杏仁奶,雞蛋,香草精,肉桂粉和鹽

  • 攪拌均勻(我懶所以用打蛋器

    攪拌均勻(我懶所以用打蛋器

  • 形成泥狀後倒入容器中再用飯匙鋪平 旁邊靜置

    形成泥狀後倒入容器中再用飯匙鋪平 旁邊靜置

  • 接下來準備黑糖燕麥的部分

將杏仁粉,燕麥,黑糖,融化奶油倒在一起

    接下來準備黑糖燕麥的部分 將杏仁粉,燕麥,黑糖,融化奶油倒在一起

  • 一樣攪拌均勻 應該會有點濕濕的感覺
讓燕麥都有吸收到奶油和黑糖

    一樣攪拌均勻 應該會有點濕濕的感覺 讓燕麥都有吸收到奶油和黑糖

  • 均勻的鋪在地瓜泥上

    均勻的鋪在地瓜泥上

  • 放入烤箱烤40分鐘

當燕麥烤至金黃色就完成囉

    放入烤箱烤40分鐘 當燕麥烤至金黃色就完成囉

  • 從烤箱取出後在靜置10分鐘就可以享用了

    從烤箱取出後在靜置10分鐘就可以享用了

小撇步

吃不完冰起來也好吃

或者在微波加熱30秒

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