
銀耳白木耳鳳梨醬
亞大T8銀耳食材:亞大T8原味銀耳露、鳳梨果肉、黃砂糖、檸檬、含蓋玻璃罐
食材:亞大T8原味銀耳露、鳳梨果肉、黃砂糖、檸檬、含蓋玻璃罐
天氣逐漸轉涼的時候最適合來碗熱呼呼的味噌湯,魚鰭煎過讓整鍋湯的香氣更濃厚,鮭魚和味噌更是完美的搭配!
食材:鮭魚、魚鰭、豆腐、海帶芽、昆布柴魚高湯、洋蔥、味噌、嫩薑、蔥花
喜歡鹹蛋當然不能錯過的金沙豆腐,鹹蛋加豆腐的完美組合!
食材:水豆腐、鹹蛋、蒜、蔥、辣椒、鹽、糖、香油
食材:鳳梨、奶油、統一布丁、起酥片
泡菜是萬搭的~ 氣炸10分鐘即可食用😄
食材:Pork belly 豬五花、泡菜、蛋、米酒、綠蔥
食材:白菜、木耳、紅蘿蔔🥕、香菇(乾+新鮮)、蠔油、醬油、烏醋、香油、麻油、蒜頭🧄
吃飯吃粥的好搭檔
食材:雞蛋、九層塔、青蔥、米酒、醬油、白胡椒粉
偶爾早上來一碗粥 是件很舒服的事
食材:牛番茄、高麗菜、香菇、紅蘿蔔、青花椰菜、貢丸、蝦米、玉米粒、高湯、白胡椒粉、鹽巴、米飯
相信許多人都一樣,家中常會有像鴨賞這樣撕開包裝就可即食的食物,但就這麼吃總覺得太單調了,這時候利用家裡現有的食材再與鴨賞搭配,無論...
食材:鴨賞一包、小黃瓜兩條、醬油、洋蔥、香油、香菜、油潑辣子、蒜末、花椒油、細白砂糖
天然無添加的膠原蛋白魚鱗凍~ 絕不含乳化劑以及菜膠! Q彈的口感您一定要試試看~
食材:天然膠原蛋白魚鱗凍、水、蜂蜜
蔥爆很家常搭配洋蔥 脆甜口感香氣更好
食材:豬中里肌肉、洋蔥、青蔥、蒜頭、辣椒、亞麻仁油、肉醃料
當令的水果最對味,不過當產季結束時,那新鮮美味的水果就要再等一年才能品嘗到嘍,這一次ching跟大家分享用當令水果茂谷柑來製作蜜餞...
食材:小型茂谷柑、砂糖
簡單,卻很受歡迎的一道日常料理
食材:豬絞肉、青椒、蒜頭、蘑菇、新鮮(乾燥)百里香、牛番茄、新鮮(乾燥)迷迭香、義大利麵、番茄罐頭、蛤蜊、黑胡椒、焗烤起司、鹽巴、橄欖油
當日子恢復原本的步調時,大人上下班、小朋友上放學,晚餐好像又回到戰場槍林彈雨的作戰行程,讓家人吃一頓溫暖又營養的餐點,是每個當媽媽...
食材:牛肉薄片、水、鹽巴、米酒、麻油
上一篇手工餛飩湯沒有用完的餛飩內餡,不想再做肉丸子了,同時也發現靜靜躺在籃子裡面的馬鈴薯,突發奇想, 把兩者做結合,就變成了馬鈴薯...
食材:餛飩內餡、馬鈴薯、麵粉
麵腸是許多素食者喜歡用的食材。通常是用來模仿豬大腸的煮法。非常有彈性又百搭。煎,炒,煮,炸,滷水都很適合! 麵腸許多台灣的朋友會...
食材:小麥麵筋粉、中筋麵粉、水
這次用電鍋料理簡單無油煙
食材:醬料:小番茄、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、洋香菜、鹽、水、橄欖油、番茄醬、肉卷材料:牛肉、玉米筍、雪白菇、花椰菜
買到喜歡的貢丸在煮一次 五~十分鐘出菜 快速美味又飽又好吃 看心情跟冰箱增添食材也可以很有變化
食材:鵝油香蔥、貢丸、大白菜、白麵線、雞蛋、蔥、白胡椒、鹽巴