羊肉爐

大古鐵器~清燉羊肉爐vs藥燉羊肉爐

ㄚ曼達

食材：土羊肉、麻油、薑絲、沙拉油、鹽、老薑片、米酒、藥燉排骨藥材

Olivia♥藥膳羊肉爐

廚娘邱韻文

溫度下降到了鍋物的季節♡ 藥膳羊肉在爐上冒著裊裊炊煙... 鼻子嗅到的是滋補養身的氣息， 味美香醇的藥膳湯頭暖暖的☺ 玉米是兒子的...

食材：羊排骨、羊肉爐料理包、玉米、大白菜或高麗菜、金針菇、鮮香菇、火鍋料、凍豆腐、青菜（茼蒿、萵苣等等）

Olivia♥羊肉爐沾醬

廚娘邱韻文

鹹中帶甜並帶有腐乳香氣的沾醬，和羊肉爐特別對味♡基本食材是豆腐乳和辣豆瓣醬，其他醬料可以加醬油膏、甜辣醬、味噌 或客家桔醬。而我的...

食材：醬油膏、辣豆瓣醬、豆腐乳、細砂糖、香菜

台灣羊肉爐

jo's cook

今天是霜降，燉個台灣帶皮山羊肉，滿室香味，等等來煮羊肉爐火鍋囉！ https://www.facebook.com/jo94coo...

食材：帶皮山羊肉、薑、桂枝、陳皮、熟地、百果、甘草、當歸 黨蔘等、鹽、米酒

私膳羊肉爐

凱特的廚遊筆記

還在為年菜料理傷腦筋嗎? 讓我為你提供一道冬令進補必吃的熱呼呼料理 : 羊肉爐! 這道菜的材料除了甘蔗以外，全部都是在大賣場買的，...

食材：羊肉塊、荸薺、香菇、老薑、紅蔥頭、蒜頭、甘蔗、羊肉爐藥包、胡椒粉、麻油、油、腐竹、冬筍、調味料瑤柱醬、調味料豆腐乳、調味料蔭油、調味料蠔油、調味料紹興酒、調味料鹽

洋洋得意岡山羊肉爐_小七食堂回家煮

小七食堂

羊肉爐屬於溫補的一種，是冬季食用鍋物中很好的選擇，更很適合全家人一起品嘗選擇自己喜歡的火鍋料一起品嚐，讓暖呼呼的氣圍圍繞著全家人的心。

食材：雅方東北酸菜白肉鍋1000g盒、台糖安心豚里肌火鍋肉片200g、義美火鍋料綜合包、海鮮魚卵卷、燕丸、好菇道鴻喜菇(免洗)、奶油白菜

節氣料理-冬至NO.2❤甜蔗羊肉爐❤

慢活i•cook

暖暖羊肉湯， 擺脫畏寒怕冷。這中藥食材是台式風味羊肉爐，是很令人懷念的味道， 尤其是那木炭的炭火爐。從現在到1/20大寒節氣之間，...

食材：當歸、8角、熟地黃、黃耆、草果、甘草、枸杞、蒜頭、桂枝、陳皮、羊肉、水、甘蔗、去核紅棗、大蒜、紅茶包、薑片

紅燒羊肉爐鍋-小七食堂回家煮

就醬煮

以往吃鍋總愛把所有的料一次加進去煮, 當了煮婦才知道每樣食材的熟成時間不同.. 濕冷的天兒,到好鄰居7-11買包羊肉爐及其他食材...

食材：台塑岡山羊肉爐1200g、水、義美凍豆腐、桂冠日式火鍋料、好菇道鴻喜菇(免洗)、山茼蒿(產銷履歷)、高麗菜(產銷履歷)

暖呼呼羊肉爐

湯瑪仕微食堂

冬天一到寒流一來都讓你都讓你冷到直打哆嗦嗎？身體不夠強健，就算塞再多衣服外套也沒用嗎？趕快煮碗暖乎乎的羊肉爐幫你好好食補一下，沒有...

食材：乾辣椒、八角、澳洲帶皮山羊肉塊、花椒、小茴香、蒜頭、魚丸、枸杞、紅棗、枸杞、金針菇、豆瓣醬、貢丸、黑麻油、高麗菜、米酒、老薑、蔥段

元氣飽飽羊肉爐鍋_小七食堂回家煮

廚娘邱韻文

潤口的湯頭和溫補羊肉，讓這個冬季充滿元氣，使臉色紅潤的滋補料理。 香氣濃郁的湯底，和滿滿的豐富配料，讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。

食材：台塑岡山羊肉爐、水果玉米塊(免洗)、義美凍豆腐、鮮採山茼蒿(產銷履歷)、義美香菇貢丸、大田農場金針菇(有機)、好菇道鴻喜菇(免洗)、好菇道雪白菇(免洗)、好菇道舞菇(日本進口免洗)、鮮採青江菜(產銷履歷)

簡單煮羊肉爐

Fascook菲姐私房菜

冬令進補馬上就會想到羊肉爐!暖暖的湯頭和香噴噴的嫩羊肉讓人難以抗拒阿。菲姐用簡單的方式在家就可以煮羊肉爐囉!健康又美味!好好吃喔!...

食材：帶皮羊小塊、老薑、羊肉爐中藥包、枸杞、冰糖、鹽、米酒

清燉鮮蔬羊肉爐

力力隨意煮

羊肉是非常健康的溫補食材，可以補身又不會太燥熱。適時的吃羊肉可以去濕氣，避寒冷與保護腸胃。對於愛喝冷飲或吃冰品造成身體比較濕寒的人...

食材：新鮮帶骨帶皮羊肉、老薑、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、菜心、黃耆、青耆、紅棗、黨蔘、米酒、鹽

簡易版咖哩羊肉爐【可果美咖哩鍋高湯】

寶貝♥廚房

　天冷了，超想吃羊肉爐又沒時間燉煮嗎？試試這道［簡易版咖哩羊肉爐］，用【可果美咖哩鍋高湯】來做簡單調味，美味的咖哩羊肉爐輕輕鬆鬆就...

食材：可果美咖哩鍋高湯、羊肉片、老薑、紅棗、枸杞、當歸、米酒、黑麻油、凍豆腐、高麗菜、金針菇、玉米、豆腐、豬血糕…或其餘自己喜愛的食材、胡椒粉、醬油、豆瓣醬、高梁酒、水依個人喜好

ㄚ曼達的廚房~膳魔師悶燒鍋料理比賽~藥膳羊肉爐

ㄚ曼達

住溪湖的好處是有好吃的葡萄，鮮甜的韭菜花，還有好吃的羊肉爐，更可以買到新鮮的土羊肉！昨天在市場發現有賣，我就趕緊跑去買，老闆好阿撒...

食材：土羊肉、白蘿蔔、杏鮑菇、板豆腐、藥膳包、豆皮、米酒、鹽、薑

ㄚ曼達的廚房~薑絲羊肉爐

ㄚ曼達

應該很多人都知道高雄岡山的羊肉爐，老饕級的知道彰化溪湖的羊肉爐也很有名！岡山的是切大塊，然後加中藥材煮，溪湖的變化可多了！有清燉、...

食材：土羊肉片、白蘿蔔片、高麗菜、薑絲、枸杞、麻油、鹽、米酒

AM魔力~好吃到不行的羊肉爐

A.m. Liao

寒流又來了~此時最適合吃羊肉爐了! am家的羊肉爐可是有口碑的,老公朋友來家裏最想吃的一道菜!

食材：帶皮羊肉塊、切片羊肉、高梁酒或米酒、老薑、紅棗、醬油

力力隨意煮-羊肉爐沾醬

力力隨意煮

冬天到了，來道羊肉爐是最幸福不過的事。 雖然市面上很容易買的到羊肉爐湯底， 卻不容易買到羊肉爐的沾醬。 上個禮拜在冰冰好料理...

食材：豆腐乳、辣豆瓣醬、糖、香油