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中式點心

蛋黃酥、鳳梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕點,不僅是許多節慶不可或缺的一角,更是伴手禮的最佳選擇!

雪花糕鮮奶凍 Linda琳達媽咪

食材:鮮奶、玉米粉、白細沙糖、椰子粉

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【寶寶食譜】金絲捲饅頭 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

食材:地瓜泥、中筋麵粉、速發乾酵母、細砂糖、玄米油、鮮奶

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かにの自製鹹鴨蛋 かに小玉の幸福食堂

食材:生鴨蛋、鹽巴、白開水、米酒(或其他白酒)、空容器(要有蓋子)

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毛毛蟲優格麻糬~萬聖節搞怪派對點心~ 幸福彤話

食材:自製蝶豆花優格乳清、市售冰心麻糬粉、芝麻糖粉和花生糖粉、熟玉粉、水果麥片、融化巧克力

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南瓜包 米雅的美國灶咖

食材:糯米粉、南瓜泥、絞肉、太白粉、蘿蔔乾、醬油膏、水、紅蔥酥、糖(味霖)、糖、豆乾、白胡椒粉、枸杞、竹筍

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芝麻包子 廚房女漢子Rita's

食材:芝麻粉(裝飾用)、糖(裝飾用)、牛奶、冷開水(裝飾用)、速發酵母、芝麻粉、糖、棕櫚糖或糖、中筋麵粉、無鹽奶油、沙拉油

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蔓越莓桂圓米糕(電鍋版) Feng Lin

食材:圓糯米、水、桂圓(龍眼乾)、蔓越莓乾、二砂糖

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【寶寶食譜】蘿蔔糕 菜頭粿(電鍋製作) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:在來米粉、冷開水、紅蔥頭、紅蘿蔔、白蘿蔔、白胡椒粉、植物油

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【寶寶食譜】芝麻蛋捲(平底鍋製作) 小胖啾大口吃 X 啾媽廚房

食材:無鹽發酵奶油或無鹽奶油、海藻糖或細砂糖、全蛋、蛋白、低筋麵粉、熟黑芝麻粒

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香蔥酥餅 洪詩

食材:冷凍起酥片、青蔥、鹽巴、奶油乳酪、白胡椒鹽、雞蛋、黑胡椒、白芝麻、香油、黑芝麻、蒜頭粉、高筋麵粉(手粉用)

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韓國松餅 송편 Two Bites

食材:大米粉(或糯米粉)、熱水、黑芝麻、花生粉、蜂蜜、抹茶粉、紫薯粉、芒果香油、草莓香油、啡色色素、麻油、油

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彩虹芋頭蛋黃酥 淇媽

食材:芋頭泥、鹹蛋黃、中筋麵粉、米酒、細砂糖、低筋麵粉、豬油、水、抹茶粉、紅麴粉、紫芋粉、甜菜根粉

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