奶蓋桂圓紅棗茶

五風堂
16 食譜 23 粉絲

描述

甜甜的桂圓紅棗搭上微鹹的奶蓋,既醇厚又清爽,甜甜鹹鹹,宛若少女們瞬息萬變的心情。

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部落格:https://fivewind9961.pixnet.net/blog

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

適量
適量
一茶匙
適量

步驟

  • 沖泡桂圓紅棗茶(比例約1:5)

    沖泡桂圓紅棗茶(比例約1:5)

  • 鮮奶油打至稠狀,差不多快打好時加入鹽打勻

    鮮奶油打至稠狀,差不多快打好時加入鹽打勻

  • 在杯中放入冰塊,倒入泡好的桂圓紅棗

    在杯中放入冰塊,倒入泡好的桂圓紅棗

  • 將奶蓋放入鋪平,最後篩上一些抹茶粉裝飾

    將奶蓋放入鋪平,最後篩上一些抹茶粉裝飾

小撇步

本食譜使用的桂圓紅棗:https://bit.ly/2kTHaPD

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