香煎櫛瓜

Yami's Handmade
131 食譜 4,069 粉絲

描述

櫛瓜切片後,簡單沾粉與蛋液,兩面煎至金黃,再撒上點胡椒鹽即可食用,健康又美味~
--
歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉
https://yamishandmade.com/

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

2 條
1 顆
1/4 小匙
1/8 小匙

步驟

  • 準備好所有的食材

    準備好所有的食材

  • 將櫛瓜切去頭尾後,切成約 1 公分的厚片

    將櫛瓜切去頭尾後,切成約 1 公分的厚片

  • 將蛋打散,加入鹽巴、胡椒粉拌勻

    將蛋打散,加入鹽巴、胡椒粉拌勻

  • 將櫛瓜雙面均勻沾裹一層薄薄的麵粉,並撢掉多餘的粉

    將櫛瓜雙面均勻沾裹一層薄薄的麵粉,並撢掉多餘的粉

  • 再放入蛋液中,雙面皆沾裹均勻

    再放入蛋液中,雙面皆沾裹均勻

  • 平底鍋中放入一大匙油,平均放入沾好麵粉與蛋液的櫛瓜,先不要急著翻面

    平底鍋中放入一大匙油,平均放入沾好麵粉與蛋液的櫛瓜,先不要急著翻面

  • 等待一面煎至金黃定型後,再翻面煎至兩面皆金黃即可夾起

    等待一面煎至金黃定型後,再翻面煎至兩面皆金黃即可夾起

  • 香煎櫛瓜完成!可以依個人喜好再撒點胡椒鹽食用~

    香煎櫛瓜完成!可以依個人喜好再撒點胡椒鹽食用~

2.3 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Yami's Handmade
131 食譜 4,069 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

刈包 滴雞精 砂鍋魚頭 鳳梨 燉牛肉 蒜頭雞 石斑魚 豬腳 雪q餅 梅子酒 蝦子 蘿蔔糕 紅豆湯 紅燒肉 新豬肉 潤餅 鮭魚 牛排 鱸魚 鴨賞 脆皮燒肉 櫻花蝦 米餅 糖醋魚 梅干扣肉 蒜頭雞湯 雞胸肉 香菇雞湯 新餐肉 紅燒獅子頭 馬鈴薯燉肉 植物肉 滷味 鹽水雞 紅燒牛肉 泡菜鍋 羊肉爐 滷豬腳 發糕 桂圓紅棗茶 糖醋排骨 水餃 麻油雞 薑母鴨 鳳梨蝦球 部隊鍋 米糕 東坡肉 回鍋肉 壽喜燒