味噌桂竹筍

Chuan-Nu Lien
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描述

夏天桂竹筍產季,你家是不是習慣醬燒或和肉紅燒,轉換味噌炒法,體驗不同的味道!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

300g
1小匙
2支
2匙
1小匙

步驟

  • 蒜末爆香,加入味噌、糖炒出香氣

    蒜末爆香,加入味噌、糖炒出香氣

  • 加入桂竹筍拌炒勻(桂竹筍切小段先川燙過)

    加入桂竹筍拌炒勻(桂竹筍切小段先川燙過)

  • 蔥白先炒後放蔥綠

    蔥白先炒後放蔥綠

  • 裝盤

    裝盤

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