蘿蔔排骨湯 Mimi的懶人食堂 6 食譜 25 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 時間 30 分鐘 食材 白蘿蔔 1條 排骨 50元 薑 些許 香菜 些許 袖珍菇 些許 鰹魚露 些許 玉米 1根 步驟 先將排骨川燙去血水後撈起 蘿蔔洗淨削皮切塊，玉米切塊後放入另一鍋中 將川燙完成的排骨放入跟蘿蔔玉米的那一鍋，放薑片加水、加鰹魚露後開始煮 煮滾後另外用電鍋再繼續燉煮一次 待電鍋跳起燜5分鐘，撈一碗後，洗切些許香菜後灑入碗中，完成！ 小撇步 改用電鍋煮是為了要更入味，而且可以省瓦斯，也不用一直顧著 6,853 瀏覽 2022/01/16 發表
