刈包

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刈包

割包(英文:Gua bao),為臺灣當地知名小吃之一。蒸饅頭內夾滷肉的概念,原型源起於中國福建省福州的「虎咬豬」,但經臺灣在地化口味改良而讓普羅大眾更廣為接受。在日本長崎新地中華街稱之為「角煮饅頭」(角煮まんじゅう),取其為滷五花肉夾饅頭之意。

資料來源:維基百科